美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

鸡蛋蔬菜小鱼饼(墨's辅食)

1.47W
鸡蛋蔬菜小鱼饼(墨's辅食)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2只
萝卜 小半根
青菜叶 三片
低粉 一勺
三文鱼松 一小勺

鸡蛋蔬菜小鱼饼(墨's辅食)的做法  

  1. 胡萝卜切小丁,青菜叶切碎。

  2. 鸡蛋打散,越散越好,有打蛋器可以用打蛋器打发,越散越松软,也可以放一点泡打粉。(可以加盐、胡椒或者糖调味,墨还小我就没有加)

  3. 将胡萝卜丁与青菜叶、鱼松倒入鸡蛋液中拌匀,筛入低粉,搅成面糊。

  4. 平底锅中火烧热,汤勺舀面糊倒入锅中小火煎,冒泡放气,翻面,双面煎金黄即可出锅。喜欢吃酱也可以加沙拉番茄酱都可以。

    鸡蛋蔬菜小鱼饼(墨's辅食)的做法步骤图 第2张

小贴士

加什么蔬菜可以自己考虑,尽量切细小一些。三文鱼松也是自制的,做法很简单