蔬菜小肉饼
饼2.82W
本来想做藕饼,没有买到藕,就用金针菇和胡萝卜凑合一下,也很好吃哦
用料
猪肉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
金针菇 | 一小把 |
胡萝卜 | 半个 |
白糖 | 适量 |
耗油 | 一小汤匙 |
葱 | 一根 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
蔬菜小肉饼的做法
胡萝卜、金针菇、肉切碎,放入葱碎、鸡蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油、耗油、白糖、生抽,顺时针搅拌上劲
捏成小饼的样子煎炸,煎至两面金黄
出锅装盘,用生菜卷着吃,不会太腻
哈哈,味道不错哦😊
小贴士
主要是火候,要用小火
-
燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加,加了更香燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的做法各种用料搅匀,水别放太多,加牛奶应该也不错,成型就好。我下次试试先放玉米淀粉加水搅匀再加别的,避免加水太多,可能就不用烤...
-
云南特色黄花糯米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄花200g糯米500克水300克红糖200克红薯140克白芝麻25克云南特色黄花糯米饼的做法新鲜黄花洗干净切碎放入果汁机,加水,搅碎取出备用红薯蒸熟,捣成泥加入糯米粉,所有食材一起搅拌均匀把捣碎的黄花、红薯泥、糯米面粉一起放入和面机里搅拌均匀芝麻先放锅里小火加...
-
超好吃鲜花饼的做法和图解,超好吃鲜花饼怎么做更好吃
对酥酥的鲜花饼毫无抵抗力,一直买着吃,疫情期间,自己琢磨用家里的有限材料做了,油皮油酥参考我的牛舌饼就行用料馅料鲜花酱510克三洋糕粉15克烤熟的低筋粉(150度8-10分钟)75克猪油90克所有混合,放冰箱里冷藏油皮油酥做成酥皮,见我的牛舌饼配表克我是没称,分成16个,皮跟...
-
简单易做的胡萝卜土豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
食材🍃(共做了4个)土豆一个胡萝卜1/4个鸡蛋一个玉米淀粉20克黄豆酱一勺做法🍃1.土豆去皮洗净蒸熟捣成泥(带点颗粒感的更好吃)2.胡萝卜剁碎3.所有食材混合放入油锅里煎至两面焦黄即可用料土豆1个胡萝卜1/4根鸡蛋1个玉米淀粉20克黄豆酱一勺简单易做的胡萝卜土豆饼的...