三文鱼米饼🍘
宝宝十个月,母乳不够,辅食凑。米粉面条🍜满足不了她了,明显没胃口。下厨房,和宝妈们一起丰富宝宝的三餐😘。
用料
米饭 | 小半碗 |
三文鱼 | 一小块 |
鸡蛋 | 一个蛋黄 |
胡萝卜 | 一小根 |
土豆 | 小半只 |
三文鱼米饼🍘的做法
新鲜三文鱼,去刺剁碎。
用姜腌制去腥
土豆胡萝卜切丁,米饭一把,放笼屉,一起蒸。
工具有限,趁热按压成糊糊
蒸三文鱼,十分钟差不多。把姜挑出来,和上一步的米搅拌在一起,加一个蛋黄。
手团一下,大小差不多就行,放电饼铛上。
感觉油热了,再按压一下,这样不容易散。两面煎,不要太过,那样就硬了。
味道不错哦~稍微有点颗粒感,都让老大吃了😁
小贴士
米饭要软一些,小宝宝吃的话,胡萝卜也弄得碎一些软一些,我没放盐没放蛋清。
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