早餐.简易葱花饼
用料
面粉 | 300克 |
开水 | 156克 |
葱花 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
早餐.简易葱花饼的做法
小葱切碎,放入一点食用油,盐,混合,就上面这状态
300克面粉倒入156克开水,用筷子搅拌成面絮,然后揉面,小心爪子哇,烫烫烫哟!反正不是我的爪子😂😂
揉成比较光滑的面团
放十分钟,醒面!
搓长条,切小块,就像饺子那么大就可以撒干面粉,按成小圆形
用擀面杖擀成饺子皮形状
在一个皮上放上最开始做的葱花油
盖上一张饺子皮,然后擀面杖擀成薄饼
锅里刷油
放入饼,然后刷一层鸡蛋液,煎好一面,翻个儿,煎好即可
上桌,来吃,今天配的黑米粥,咸菜,美味呀!
谁吃谁知道啦!
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