美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

早餐葱花鸡蛋饼

早餐葱花鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

简单早餐

用料  

面粉 一小碗
草鸡蛋 2个
常温水 适量
一勺半
葱叶 半根

早餐葱花鸡蛋饼的做法  

  1. 葱叶切丁,面粉,两个鸡蛋,一勺半盐,太少没味道,一次加入多一点水,稀一点的糊糊更容易操作,顺时针搅到底,搅拌均匀没有面疙瘩就好了。

    早餐葱花鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 摊面糊是关键,平底锅,小火,刷上橄榄油,不用太多油,家里盛汤的大勺子,一勺面糊,快速用平铲摊开面糊,铲子挪动面饼,可以在边上倒一点油,旋转面饼,让油更均匀,一面有藕花就是好了,然后煎反面。

    早餐葱花鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

厚薄随意,厚的软,薄的脆,都好吃