不用烤箱的手抓饼芝士紫薯（低糖版）

用料  

不用烤箱的手抓饼芝士紫薯（低糖版）的做法  

1. 手抓饼皮上面的薄膜不要撕掉，用擀面杖擀薄一些，一层芝士一层紫薯泥一层芝士，叠成图片里的一样

2. 放不粘锅里煎，不用下油，本身手抓饼皮就带油，煎至两面金黄即可

3. 然后起盘，切成小块

4. 开整，会拉丝的那种

小贴士

紫薯泥自制的，喜欢甜一些就下点炼乳，我这个是低糖的，没下炼乳，只下了牛奶