鲜贝蔬菜炒饭
还有一个星期,洋洋就要回来了,将出现在我面前的,会否是一个皮肤棕黑、头发略卷、身材微胖的非洲式鞍山产妇女呢?期待中……
虽远隔万里,虽两年不见,可是这世上有些人,即使十年不见也会让你亲切如常。送走她的情景,就如发生在昨天一样,而这两年时间,我们的生活都发生了很大的变化。不变的,是彼此的个性,还是一个好动一个好静,一个叽哩哇啦一个微笑聆听。
网络国际长途是个好东东,超便宜的话费让我们远隔万里却仍联系不断,如果信号再好些就更加尽善尽美。感谢世界发展得如此之快,高科技的一切让我们受益若此,即使相距再远也可以倾听心声。
两年来,鞍山的餐饮店关了不少,移迁了不少,也新开了不少。一想到可以兴致勃勃地和洋洋一起去她没去过的新开的店,一想到她尝到那些新出现的美味时的神情,就觉得特别开心。终于,又可以在一起吃好吃的东西了!此刻,想必万里之外的她也是一腔兴奋中,连碗正宗米线都没有的地儿让她这样的馋妞呆了两年,如果不是爱情的支撑恐怕连两个月都呆不住滴。
美味的诱惑,相信对此时远离家乡的人来说,不亚于亲情、友情等等情感的想念,希望人们都能享受美味,亦都能珍惜所有。
一碗鲜香的鲜贝蔬菜炒饭,是如此简单却又美味,并且蕴含丰富的营养,当我们想尽快地、又营养地吃上主食与副食都有的食物时,炒饭,想必是与面齐头并进的餐桌主角。奉上这款鲜味十足的炒饭,来欢迎远行人的归来吧!
用料
鲜贝 | |
隔夜米饭 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
鸡蛋 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 | |
糖 | |
蚝油 |
鲜贝蔬菜炒饭的做法
将鲜贝煮熟撕开分成几块,鸡蛋打散炒熟,胡萝卜和黄瓜、洋葱洗净后切丁
炒锅中倒入些油,放入少许胡椒粉、洋葱丁略炒,再放入胡萝卜炒至略软
放入黄瓜丁、米饭、鸡蛋,继续翻炒
用适量盐、鸡精、生抽、糖、蚝油、清水调成调味汁
均匀地倒入锅中翻炒,炒至汁与饭菜融合均匀
盛出后舀入小碗中,再倒扣在盘上即可
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