香香炒饭

用料  

香香炒饭的做法  

1. 所需食材切丁，洋葱、胡萝卜、腊肠、杭椒，备用

2. 锅内倒油，放入洋葱胡萝卜翻炒，洋葱半透明，胡萝卜软了一些之后盛出

3. 倒入米饭，最好是前一晚的剩饭，比较劲道，锅内翻炒，粒粒分明之后倒入打好的鸡蛋，蛋液充分包裹米饭

4. 倒入之前炒好的洋葱等，翻炒，加入盐，蚝油，翻炒关火，噔噔噔，美味的炒饭出炉啦
   最后还给自己来了个荷包蛋

小贴士

建议胡萝卜洋葱多炒一会，这样更入味