芝士菠萝炒饭
中午突然想吃炒饭。打开冰箱看到做三文治的芝士,心一动来个芝士炒饭如何,刚好所有的材料都有,不用去买,差不多是个大杂烩了。就连米饭也是今早老爸煮好了。那还等什么呢,开动。效果出奇的好吃,有淡淡的芝士和浓郁的黄油味,好好吃
用料
米饭 | 3个人份量 |
蔬菜 | 玉米 红萝卜 |
火腿 | 自己斟酌 |
鸡蛋 | 一个 |
鸡柳 | 一条(可有可无) |
芝士片 | 用来做三文治的芝士两片 |
黄油 | 自己斟酌,喜欢浓郁的就放多点 |
盐 酱油 蚝油 | 适量 |
菠萝 | 半边 |
新奇士 | 自己斟酌 |
芝士菠萝炒饭的做法
1 玉米 红萝卜切丁烫熟
2 火腿 鸡柳 切丁稍微煎香 ,鸡蛋打散也顺便煎熟再切块(自己随意切)
3 菠萝对边切开拿小刀中间把肉挖出来,(尽量不要挖窜)切丁,新奇士也切丁备用
4 开火放一点花生油再把黄油下去,等黄油散开倒入玉米 红萝卜爆炒一下
5 倒入火腿 鸡柳 鸡蛋 翻炒
6 再倒进米饭炒散之后加入盐 酱油 蚝油炒均匀,尝下味道觉得可以就把芝士 菠萝 新奇士 放进去再翻炒两三下放可以关火
7 把饭盛在菠萝兜里面,就大功告成。
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