重口与小清新结合｜地道泰式罗勒虾仁炒饭

重口与小清新结合｜地道泰式罗勒虾仁炒饭

又是来自萨瓦迪卡的料理，浓浓地道泰国味，
东南亚特有的调料，吃起来满嘴的酸辣咸鲜甜，
大人小孩都应该无法抵挡
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🍃材料：
蒜…4瓣
小米椒…4只（不喜辣可以减少）
橄榄油…适量
洋葱丝…1个
虾仁…200g
九层塔…一把
柠檬汁…适量（可选）
米饭…2碗
▪️酱汁
蚝油…1/4杯
生抽…1汤匙
糖…1茶匙
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Good Appetite！
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用料  

重口与小清新结合｜地道泰式罗勒虾仁炒饭的做法  

1. 1、把蒜，小米椒剁碎，有条件碾成蓉更好
   

2. 2、锅里下油，把步骤一材料倒入锅中炒香，再倒入洋葱炒香
   

3. 3、继续加入虾仁和适量盐，把虾仁炒熟
   

4. 4、倒入米饭并和其他材料炒匀，倒入酱汁翻炒均匀
   

5. 5、最后下九层塔，翻炒2-3分钟即可，最后可以加点柠檬汁（可选）