什锦炒饭(米饭粒粒香)
炒饭1.2W
用料
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋(或咸鸭蛋) | 1个 |
红萝卜,黄瓜,豆角,香菇,火腿肠…有啥放啥 |
什锦炒饭(米饭粒粒香)的做法
想要放的蔬菜切成小丁丁,越小越好吃哟
油烧热(没图了。。)先把所有小丁丁下锅炒至大半熟,然后加米饭。
(重点来了)米饭在冰箱里会变成硬块快,在锅里翻炒两下,用锅铲背使劲压。。哈哈哈哈米饭块就变成一粒粒的了。多翻炒几下,米饭会越炒越粒粒分明
如果是鸡蛋要先炒鸡蛋,如果是咸鸭蛋要少放盐哦。出锅啦
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