粒粒炒饭
偶尔会有剩饭,加热了口感不怎好吃。好在,宝贝们都喜欢炒饭,,,,
用料
米饭 | 2碗 |
豆角 | 随意 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
水 | 4勺 |
油 | 适量 |
粒粒炒饭的做法
长豆子,三四条,,切粒状,放热水煮熟,
加入两个鸡蛋搅拌均匀备用。
热锅,放少少油,加入剩饭,撒入少少水,加盖。
再用筷子抄散,继续热三分钟,边抄边加热,这样才不粘锅。
倒入蛋浆,加盐,加生抽。直到炒香。
刚好两碗,兄弟平分😃😃😃
保证吃得一粒不剩😉
小贴士
1,剩饭加热必须加点水,这样可以热得均匀。也粒粒分明。
2,生抽太多不好吃,所以加点盐,味道足够色也好看。
3,加点豆角更爽口,好看。家里有啥就放啥。玉米啊,红罗卜,啥都行。
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