快手懒人炒饭—番茄鸡蛋炒饭
炒饭2.4W
用料
西红柿 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 一碗 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
番茄和火腿肠切好备用。
鸡蛋打好备用。
锅加热倒少量油,油热了下番茄和火腿炒一会,再加入鸡蛋一起翻炒,炒几秒就可以加入饭,适量盐和酱油,少量糖。
小贴士
1.鸡蛋打好了在番茄之后放,因为太早放鸡蛋会老,鸡蛋炒到酱状加入饭最佳。
2.可以用勺子将要炒的饭按压,将隔夜饭的饭块压成颗粒状,炒出来比较好吃。
3.其他没有什么,做起来真的非常简单,又好吃(「・ω・)「
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