无敌简单的炒qq面
主要是记录一下炒的东西(乱搞的,不喜勿喷)
用料
qq面 | 1包 |
火锅材料 | 些许 |
辣椒 | |
醋 |
无敌简单的炒qq面的做法
因为qq面从冷冻层拿出来,一整块硬邦邦的,我就先把它和那些火锅底料煮了,至少解冻了。
然后盛出来,油热,放面和火锅材料炒炒炒。
最重要的一步来了!辣椒和醋,我本人十分喜欢吃辣,醋吃起来也不错,然后由于辣椒是碱性的,醋是酸性的,只要中和反应(不好意思),总之只要两者均衡也不会过于辣或者过于酸。所以我放了至少三勺干辣椒(有点忘了,反正挺过瘾的)和适量的醋。一丢丢的盐。翻炒,盛起即可。
顺便炸了点签子肉和火腿肠(厨艺有限
小贴士
开吃!注意烫嘴哈哈哈
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