无敌香无敌简单的芝士火腿可颂
可颂面包放冰箱冷冻,再取出来时烤箱加热,就可以回复松软。
甜口和咸口的可颂,这样做都好吃,因为咸火腿和一点糖微甜的口味层次、酥脆可颂和软嫩滑蛋+芝士的口感层次,真是太美妙了!图里的三个我老公一口气全吃完了😂
用料
可颂面包 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 10克 |
糖 | 5-10克 |
芝士 | 2片 |
薄火腿 | 2片 |
无敌香无敌简单的芝士火腿可颂的做法
芝士和火腿片铺在面包上,芝士上撒一层白糖,这步很重要哦,咸火腿和酥脆可颂面包,加上糖的微甜,口感才更有层次!
鸡蛋+牛奶搅匀,不粘锅一点油全程小火,不停的滑动,做出嫩滑炒蛋,最后还有一丢丢流动液体时就火锅,余温就够熟了。
鸡蛋铺在面包上,放入烤箱,上下火190度,5分钟左右,看到芝士融化就差不多啦!
配上一杯咖啡,当早餐、上午茶、下午茶都很赞!
小贴士
1.鸡蛋炒好后,还要放入烤箱,所以炒的时候一定不要完全熟透,不然口感就不嫩滑了。
2.图中切片可颂本身就甜,加上咸火腿和芝士,烤出来超级香!!!那个羊角的可颂本身比较清淡略有咸味,烤出来味道也很赞!看各人口味啦!
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