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一碗好吃到添盘的炒面🍜

炒面2.47W
一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图

用料  

快速面 1包
鸡蛋 2个
洋葱 半个
火腿肠 2根
生菜 1颗
香菜 2根
2根
适量
调制酱汁:
生抽 2勺
老抽 小半勺
1勺
耗油 1勺
胡椒粉 少许
香油 少许
鸡精 少许
辣椒 少许
少许

一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法  

  1. 准备好食材,后面忘记放青菜了😂但绝不影响口感😉

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋放适量盐打成打成蛋液。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第3张
  3. 炒熟。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第4张
  4. 盛起备用。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第5张
  5. 调酱汁:放2勺生抽。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第6张
  6. 小半勺老抽。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第7张
  7. 1勺料酒。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第8张
  8. 1勺耗油

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第9张
  9. 少许胡椒粉。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第10张
  10. 少许香油。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第11张
  11. 少许鸡精。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第12张
  12. 少许盐。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第13张
  13. 少许辣椒粉,最后加两大汤勺的清水拌匀。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第14张
  14. 切好各种配料就可以煮面啦。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第15张
  15. 面条不能煮太久,面条下锅变软散开即可捞起。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第16张
  16. 过凉水备用。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第17张
  17. 锅中放油,可稍微多点,炒面啊炒粉啊一般放油多一点点才香,也不容易糊锅。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第18张
  18. 油热放入洋葱和火腿炒香。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第19张
  19. 倒入面条。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第20张
  20. 倒入酱汁翻炒入味。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第21张
  21. 放炒蛋炒匀。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第22张
  22. 最后放香菜葱花。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第23张
  23. 出锅。

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第24张
  24. 完美!

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第25张
  25. 好吃到添盘!😋

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第26张
  26. 这是用同样的方法炒的挂面,火腿换成了香肠,放了干🌶️ 也非常棒的!

    一碗好吃到添盘的炒面🍜的做法步骤图 第27张

小贴士

炒面好不好吃调好酱汁是关键哦,亲们按照我的方法就能炒出好吃的炒面哒!