高蛋白鸡肉丝炒面
健身增肌减脂高蛋白,快手炒面(20分钟),北美用料友好。
1 人份营养见下表
蛋白质:70克
碳水:80克
脂肪:10克
用料
鸡胸肉 | 1整块/ 3 fillets |
虾 | 5只 |
香菇 | 5朵 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
炒面 | 150克 |
高蛋白鸡肉丝炒面的做法
北美各大超市可以买到的粤式炒面
按照说明,烧开一大锅水,面条下去一分钟捞起
鸡肉解冻,切丝,盐,白胡椒,黑胡椒,生抽一勺,抓匀。加点蛋清,淀粉,抓匀。
洋葱,香菇,切丝。热锅,一点油,洋葱炒软。大概五分钟
洋葱透明就好了
热锅,放点油,鸡肉丝和虾下锅,炒匀,稍微炒炒等鸡肉变色即可。放入面条,洋葱,香菇,生抽,老抽,辣椒,拌匀。
小贴士
可以自行添加蔬菜或蛋白,
图中显示是一人份
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