榨菜炒面筋
炒面2.56W
面筋本来是老公的最爱,吃着吃着也变成了我的最爱,再吃着吃着变成了全家人的最爱,这是一道能“吸粉”的炒面筋😆
用料
榨菜 | 1包 |
面筋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
榨菜炒面筋的做法
面筋切片,切薄一点更容易入味
热锅加油翻炒面筋(面筋容易粘锅,油可以稍微多一点,绕锅一圈,不粘锅就不用担心啦)
加一勺生抽,翻炒一分钟后加入一包榨菜丝继续翻遍几下
加水和面筋持平,中火闷到收汁起锅
小贴士
榨菜和酱油都是咸的,所以盐可以不加,怕淡的话起锅前尝一尝,适量加点
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