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简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐

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简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤

大多数人关于减脂期的误区就是“有些东西不能吃”。有人认为不能吃主食,有人认为不能吃肉,有人认为不能吃油,有人认为不能吃水果...真实情况是,想要健康持久的瘦身,各种食材一样都不能少。

所以,即使是减脂,也要在控制热量的前提下,吃够各种类食物,而不是从单一营养组来获得能量。

举个例子,如果一般你的热量要控制在500大卡,那么,可以安排200大卡的热量来自蛋白质(肉蛋奶),200大卡来自全谷物(粗粮主食),其他100大卡来自蔬菜和烹饪油。


今天就来分享一份鸡胸肉西兰花拌食谱,食材都很容易买到。按照“我的餐盘”的概念来对号入座,鸡胸肉就是蛋白质、糙米饭是全谷物、西兰花是深色十字花科蔬菜,并且使用了适当的烹饪油。

大家也可以把鸡胸肉换成豆腐或者龙利鱼,也会很好吃。

用料  

鸡胸肉 120克
糙米饭熟 150克
西兰花 200克
淀粉 3克
是拉差辣椒酱 10克
蚝油 5克
2粒

简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法  

  1. 香辣鸡肉拌饭
    Spicy Chicken Rice
    — 原料 —
    鸡胸肉
    西兰花
    蒜、是拉差辣椒酱、蚝油、淀粉
    糙米饭
    白芝麻(装饰用

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡胸肉撒一些淀粉、蚝油和白胡椒粉研制。这样可以让鸡胸肉更嫩滑

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 西兰花切小块,大蒜切碎备用

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第4张
  4. .水烧开,切好的西兰花用热水焯30秒左右,不要煮太久。之后平底锅里加适量油,下蒜末炒香后加西兰花和蚝油调味翻炒

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 平底锅里加少量油,烧热后放入鸡胸肉,再倒入少量水,盖锅盖将鸡胸肉熟。把煎熟的鸡胸肉切块,锅里再加是拉差辣椒酱翻炒一下就出锅了

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后搭配糙米饭一起吃就好啦

    简单快手香辣鸡肉拌饭减脂餐的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

辣椒份量视个人口味而定,腌制过的鸡肉更鲜嫩哦