美味佳肴馆蒜苔炒饭（bill家）
一直保持着……初三吃初二剩的，初四吃出三剩的
今天来炒米饭吧，正月十三的米饭🍚
用料
| 蒜苔 | 半把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1大碗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 0.5勺 |
| 葱花 | 1克 |
| 姜末 | 1克 |
蒜苔炒饭（bill家）的做法
准备好食材，蒜苔洗净切成小段，这样熟的比较快，也容易进味儿
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第2张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋炒出备用
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第3张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第3张")
热锅热油，葱花姜末爆香➕蒜苔➕生抽，老抽，蚝油搅拌均匀，倒入胡萝卜翻炒2分钟，倒入米饭！
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第4张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第4张")
米饭有结块，这时候考验臂力的时候到了！戳它……
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第5张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第5张")
翻炒5分钟之后倒入鸡蛋，加入适量的盐！因为之前调料有咸度，这时候加入的盐您就要适量了！翻炒一会倒入香油，再炒2分钟！起锅～～～
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第6张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第6张")
今天我家的饭是这样的！你家呢？
![蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第7张]( "蒜苔炒饭（bill家）的做法步骤图 第7张")
小贴士
⚠️⚠️⚠️bill妈妈提醒：多在家做，少外出！出门戴口罩😷
💕💕
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