腊肠焖饭（bill家）

疫情期间，你们还好吗？


 不给国家添乱的同时，家里的面，大米还剩下多少？

不够的赶紧多囤点，我们还有很多时间霍霍🤣

用料  

腊肠焖饭（bill家）的做法  

1. 香菇清洗几次，浸泡一个晚上！剩下的蘑菇水不要扔掉，蒸米饭的时候还需要！腊肠切片！香菇切片！葱姜切末备用

2. 热锅烧油，放入葱姜末香菇煸炒，再放入腊肠进行煸炒！微微炒出油，倒入香菇水，加入生抽，蚝油，盐（少量，因为其他调料里面有味道）香油！小火煮开，关火！

3. 放入电饭锅，煮饭键！45分钟！这时候注意水的量，就是平时煮饭的水量！酌情增减。米饭就是2个人的量

4. 45分钟！开造……

5. 你一碗，他一碗…………我的呢？

小贴士

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  Bill妈妈提醒：出门戴口罩，进屋换衣服，勤洗手！