辅食丨南瓜鸡肉焖饭

鸡胸肉一般很柴，都不太爱吃，也怕宝宝不好咬，今天的食谱做出来的鸡胸肉超级嫩滑，一大碗全部吃光。

用料  

辅食丨南瓜鸡肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 南瓜、胡萝卜去皮，和米饭一起蒸20分钟左右。南瓜稍微多点，米饭不要蒸太软。

2. 冷水泡发木耳和裙带菜，泡15-20分钟就行

3. 黄瓜切丁，木耳、豌豆焯水，蒸好的胡萝卜切末，裙带菜切末。

4. 鸡胸肉切成小丁

5. 加一点点淀粉抓匀，这样鸡肉会很嫩

6. 锅里倒入宝宝油，放入姜片葱丝爆香

7. 倒入鸡肉翻炒，不要炒太久，轻轻翻炒一下就可以

8. 将炒好的鸡肉盛出，挑走姜片和葱丝

9. 锅里倒宝宝油，倒入胡萝卜、木耳、黄瓜翻炒

10. 倒入蒸好的南瓜

11. 用铲子将南瓜捣成泥状

12. 倒入鸡肉、豌豆、裙带菜翻炒

13. 加入清水，稍微没过食材就行，不要太多

14. 倒入米饭

15. 翻拌后，盖上锅盖，小火焖至水分被吸收，注意别糊锅

16. 将饭盛到小碗内，压实，倒扣，撒上黑白芝麻。光盘的一餐，超级好吃。