宝宝辅食——南瓜鸡肉焖饭(12M+)
❤【胚芽米】适合月龄6M+ 胚芽在一粒大米中按重量只占3%,但其营养却占一粒米的50%,被誉为“天赐营养源”。胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等。
用料
胚芽米 | 40克 |
鸡胸肉 | 60克 |
南瓜 | 50克 |
香菇 | 30克 |
葱姜碎 | 适量 |
准备食材。
鸡肉切丁放入葱姜水浸泡去腥。
南瓜和香菇切小丁。
锅中刷油放入鸡肉翻炒变色、在放南瓜、香菇翻炒5分钟。
电饭锅里倒入泡好的胚芽米,加入适量的清水,再把炒好的食材倒入电饭锅中,煮熟即可。
南瓜鸡肉焖饭做好啦。
小贴士
❤南瓜含有较为丰富的营养成分,如含有多种维生素(特别是胡萝卜素)、常量元素(如钙和磷)和微量元素(如铁和锌等),南瓜由此构成对人体的营养保健体系。
❤在各类蔬菜和杂粮中,南瓜中微量元素钴的含量居第一位,常吃南瓜可预防因缺钴引起的高血压、心脑血管等疾病哦。
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