🍗超快手照烧鸡腿
饭1.98W
超级简单 零基础 零失败
酱汁浓郁 盖饭绝了!
不喜欢蜂蜜可使用代糖 减脂期也可以吃哦
我放了几颗鹌鹑蛋 可换鸡蛋或不放
用料
鸡腿 | 2只 |
腌制鸡腿: | |
姜片 | 2片 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
酱汁: | |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
鹌鹑蛋(可选) | 4颗 |
🍗超快手照烧鸡腿的做法
鸡腿去骨 用剪刀会比较方便 加入腌制用的姜,酱油,蚝油,料酒,蜂蜜,腌制15分钟以上
调一个酱汁
这时候可以煮几颗蛋锅中刷油,不需要很多,下腌制好的鸡腿,煎至两面金黄
倒入酱汁+小半碗水
放入鹌鹑蛋 中小火5-10分钟 (注意观察, 汁不要都收干了 剩一点点拌饭)就可以关火了。
出锅,撒些白芝麻,香气扑鼻!
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