菜肉焖饭

一般在家里拿电饭煲焖米饭，只是白米饭或者杂米饭，比较单调。如果有蔬菜丁，香菇，再有一些肉的话，放进去一起焖，不仅有营养，还好看，而且味道非常好，可以来试一试乀(ˉεˉ乀)

我还放了熟栗子哟，生肉这种不好熟的食材，建议提前处理到至少半熟再放入。

用料  

菜肉焖饭的做法  

1. 肉肉，蔬菜切丁，香菇洗净泡开，同时切丁。
   
   洗净后泡香菇的水可留下。

2. 这是我自己用的调料，大家如果家里没有的话，最右味淋可以替换为料酒，如果是有肉的话可以除腥。
   
   正常调味的话，当然是酱油最好，中间这个地鸡昆布其实类似浓缩高汤，为了让米更鲜美，不放也ok。

3. 米洗净，加入高于米一指节的液体=水+少许料酒/味淋+香菇水

4. 在米饭上放入所有食材

5. 盖上盖子，打开焖饭按钮。10分钟左右看一下，米凝固后反，可以翻动，避免糊底

6. 出锅前加入酱油，拌匀，再焖5分钟加深入味即可。

小贴士

也可以不用酱油调味，等吃的时候，根据自己的口味单独调味。