大米饭可可面包
饭1.54W
晚上收拾厨房才想起来锅里还剩有一点点米饭,吃又吃不下,剩了扔了又可惜,想起面包机有米包程序,按给的食谱稍微调整了一下。还不错。
用料
水 | 190克 |
鸡蛋 | 1个约60g |
盐 | 4克 |
星巴克有糖可可粉 | 26克 |
日清山茶花高筋粉 | 290g |
剩米饭 | 面包机给的三分之一杯,我就把剩的都放里了,有70克左右 |
即发酵母 | 3g |
油(食谱是黄油33g,我本想放椰子油,结果降温凝固了,放的橄榄油12g) | 12g,已经是减半了,下回不放试试应该也可以 |
大米饭可可面包的做法
以上材料准备好,先液后固扔进桶。选择米包里大米土司程序,就去睡觉了
本来担心放一晚上会变样,没想到特别成功!软软弹弹的,可可粉里本来就有糖,原方是放26g糖,我这是可可粉加糖一共26g,也是减糖的了,都不错,就是没有了米饭的香。成功!
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