午夜饭(二)肉沫蒸豆腐 花开富贵
迎接春节,让我们一起期待那个团圆的日子
跟着倩姐(饭团妈)学做菜,让家人也尝尝我们的手艺
一起倒计时⌛
不好意思停止更新了好久,回归午夜饭喜欢大家喜欢❤️
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
我的微信♥︎zq15851453686(同抖音号)
用料
肉末 | 200克 |
鸡蛋豆腐 | 3-4个(我的8寸盘子) |
鸡蛋 | 1个 |
肉沫里 | |
姜碎 盐 边角料豆腐 生抽 胡椒粉 | 少量 |
蒸前:淋生抽或者蒸鱼豉油 | |
出锅后 | |
葱花 小米辣 |
午夜饭(二)肉沫蒸豆腐 花开富贵的做法
鸡蛋豆腐切成薄片 边角料还留着待会放在肉沫里
摆盘 摆的紧密一些
肉沫里加入姜末 盐 生抽 胡椒粉边角料的豆腐腌汁一下
把肉沫填充在盘子中间 然后挖一个洞
(蛋清只要一半) 鸡蛋豆腐上淋一圈生抽或者蒸鱼豉油
打入一个鸡蛋 上锅蒸10-12分钟 焖2分钟
好吃的肉沫蒸豆腐就完成了
做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号:下厨房XX 谢谢理解。 小红书同样可以搜索:zq15851453686
-
简单的豌豆肉饭的做法和图解,简单的豌豆肉饭怎么做更好吃
疫情期间孩子上网课,给她变着花样弄吃的😋!用料五花肉150克胡萝卜1根香菇3朵豌豆200克米3杯葱2根姜2片盐1克蚝油1勺味极鲜2勺料酒1勺简单的豌豆肉饭的做法豌豆去壳,胡萝卜🥕、香菇(一定要用开水烫一下)切成丁,肉也切成丁,葱姜切碎待用,先起锅热油放入葱姜炸香倒入肉...
-
最好吃的炒饭盖章认证(非官方)蒜香牛肉粒鸡蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
蒜和香菜是牛肉的最佳搭档!蒜香十足的米饭包裹着软弹入味的牛肉粒,香菜和香菇酱提供恰到好处的颗粒感,简直让人无法抵挡!我个人不太喜欢口感太湿润的炒饭,所以炒饭制作除了腌制之外都不会放湿调料。炒饭,干香是灵魂!用料腌制牛肉牛肉120克白糖5克蚝油半勺生抽一勺料酒...
-
糙米饭芝士泥!超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
跟抖音博主学的做起来超好吃步骤我就直接截图这位博主的了我的牛奶放的有点少。所以看起来有点厚用料糙米355克科迪纯牛奶180毫升代糖5克百吉福减脂芝士片2片糙米饭芝士泥!超好吃的做法把蒸好的糙米饭放在搅拌机里倒入牛奶一袋五克代糖打成泥然后放在锅里开火倒...
-
芝士海苔培根杂蔬饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
小朋友喜欢的饭团🍙,有菜有肉还有饭~咬一口超满足。自己喜欢的蔬菜都可以放。用料米饭1小碗培根1片香菇1朵胡萝卜1小段自己喜欢的蔬菜适量芝士奶酪片2片海苔1大片芝士海苔培根杂蔬饭团的做法自己喜欢的蔬菜切丁,培根切丁米饭一碗锅里放油,把不容易熟的蔬菜先放进去...
相关文章
- 花开富贵(年夜饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🏮开运年夜饭菜谱|花开富贵 蒸蒸日上的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 花开富贵|年夜饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 花开富贵(年夜饭4)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《花开富贵》年夜饭菜谱,寓意大富大贵的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 年味|花开富贵酿豆腐㊙️年夜饭必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “花开富贵” 蒸香菇肉馅日本豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 年夜饭丨桌上添朵“富贵花”,新的一年吉祥富贵!“花开富贵虾”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 午夜饭(八)花开富贵白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🌺花开富贵—萝卜蒸肉💥年夜饭爆款的烹饪做法,大厨教你详细做法