彩色饭寿司
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舒肤佳泡沫洗手液 价 格: 21.9 青苹果、樱花、白茶花三种清新香型;丰富魔力泡泡,一按即出丰盈泡沫,人人爱上洗手;消灭细菌,长效抑菌,持久阻绝病菌侵扰。这个菜谱是为我那对龙凤双胞胎特制的!他们什么都喜欢争!很多事情都是一个喜欢另一个不喜欢,愁煞了我这个妈妈!
但唯一让他们目标一至的,就是洗手做寿司!
今天特意用有食疗作用的天然植物做染料,染出彩色米饭,让孩子们亲手做出自己喜欢的美食
如果找不到这些植物,下厨房市集有花米饭卖,也是植物染色的,天然健康,直接蒸熟也可以做喔
用料
糯米 | 每个颜色250g |
濛密花 | 20g |
红蓝草(红) | 10g(干品) |
红蓝草(紫色) | 10g(干品) |
各种添加到寿司的虾或肉片 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
彩色饭寿司的做法
首先,宝宝做美食,当然让他们做喜欢的事情-洗手!舒肤佳这个苹果味的泡泡洗手液让他们玩到差点忘了做寿司这回事!我说他们太久了,孩子居然搬出老师来压我,说洗手泡泡可以带走细菌的!(这里是我手动哭笑脸)
因为这次用的是干品植物,所以烧前用水泡了一会,然后水烧开,大概煮十分钟,滤除渣渣,汤汁倒入大碗里备用
等汤汁凉到50度左右,倒入干的糯米
糯米必须用干的,之前别洗湿了啊!稍稍搅拌,泡一晚第二天滤干水分,放入蒸笼隔水蒸25分钟,摊凉了就可以做寿司了
孩子们用舒肤佳泡泡洗手液洗干净手后,让他们用染好色的糯米饭捏成寿司饭团,在芝麻盐里滚一下,放上各式海鲜或肉片,他们会迫不及待的塞进嘴里的!!
忘了写芝麻盐的做法了:芝麻小火加盐炒香,用擀面杖压碎,其实我平时喜欢多做些,直接用料理机打碎的。(小心盐别加多了!)这个芝麻盐用来粘各种饭团简直是好吃的不要不要的,我妈妈教的小秘笈我会告诉你吗?!
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