二姑娘卤肉饭

周一到周五是出卖自己灵魂的日子
周六和周日是赎回自己灵魂的日子
幸福的日子应该是忙里偷闲
吃着自己做的卤肉饭
香味萦绕在整个口腔
久久不能忘怀 美哉[耶]～

用料  

二姑娘卤肉饭的做法  

1. 将锅底扫一次油放点盐在锅底锅底热了将鸡蛋低位置于锅内待蛋白成形撒几滴开水于锅内盖上盖闷至蛋黄起一层薄膜撒上芝麻即可；青菜过水烫熟捞出备用

2. 卤肉取出一开剁碎放点汁备用

3. 西红柿去皮切丁 放少量油清炒

4. 摆盘即可

小贴士

太阳蛋熟的程度按个人喜好决定 喜欢老一点就多加一点水闷久一点