扁豆肉丁饭

很多人都喜欢吃扁豆饭，今天就来和大家分享下

用料  

扁豆肉丁饭的做法  

1. 扁豆切丁备用

2. 肉提前焯水切丁备用

3. 大蒜切末备用

4. 肉丁先下锅翻炒，炒三分钟左右

5. 肉丁炒个三分钟左右下扁豆一起翻炒

6. 加入生抽

7. 加入蚝油

8. 加入盐

9. 加入提前闷好的米饭和和刚才的调料一起翻拌

10. 搅拌均匀后加入蒜末

11. 加入香油

12. 加入鸡精继续翻炒搅拌

13. 差不多这样可以了

14. 可以出锅开吃啦

小贴士

米饭可以稍微煮硬一点，这样就会粒粒分明