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三文鱼拌饭(超多肉版)

1.5W
三文鱼拌饭(超多肉版)的做法步骤图

三文鱼美味,但日料店里海鲜拌饭又贵,海鲜又少,想真正吃爽,还只有自己做才可以呀…

用料  

三文鱼 500g
牡丹虾 好多只
北极甜虾 好多只
三文鱼鱼籽(提鲜气必备) 250g
鸡蛋黄 1个
海苔 几片
芥末 少量
寿司酱油 适量

三文鱼拌饭(超多肉版)的做法  

  1. 1.先煮米饭,要干一点,烧好放到室温

    三文鱼拌饭(超多肉版)的做法步骤图 第2张
  2. 2.三文鱼切小块,牡丹虾和北极甜虾都剥好待用
    3.海苔片剪成小片
    4.调制芥末味稍浓的酱油

    三文鱼拌饭(超多肉版)的做法步骤图 第3张
  3. 5.米饭中首先加入一个蛋黄(增加米饭粘稠度和香味)
    6.加入三文鱼粒,牡丹虾和北极甜虾和少量调味好的酱油进行搅拌
    7.加入三文鱼籽稍微搅拌下就可以了(三文鱼籽搅拌时候容易破要特别当心)

    三文鱼拌饭(超多肉版)的做法步骤图 第4张
  4. 饭盛出后根据个人喜好放上适量海苔

    三文鱼拌饭(超多肉版)的做法步骤图 第5张
标签:超多肉 三文鱼