番茄三文鱼汤煲拌饭
不知道为什么,我的下厨房发布作品读取不出来我的相册,即便设置里面允许读取。那我就发菜谱吧。坚持早起给老公做中午的便当第38天了,每天不重样。
用料
三文鱼 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
西红柿 | 3个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
三文鱼切片,这是冻过的,解冻后切的三文鱼片有点散,有条件大家买新鲜的哈。切完加点白胡椒粉,不要太多了,不然等一下汤里是胡椒味。
烧水,把西红柿放进水里,一起烧,记得翻一下西红柿,让整个西红柿的皮都接触烫水。等起皮捞起来,冷了,再撕皮。这样的番茄在切丁以后,放锅里更容易出番茄汁。红红的番茄汁看起来都好有食欲。
米饭做熟以后压平整。到时候汤好了直接淋上去。
黄油代替一般的食用油,下锅,等化完了,加番茄丁,轻翻几下,你会发现,番茄汁不到10秒就出来了,然后加水,放三文鱼片,煮熟三文鱼,加盐,黑胡椒
起锅后我给老公的便当的侧面。番茄汁已经侵入米饭。
好啦,就这样啦~口感略略酸,不是来自柠檬,不是来自醋,天然的来自我们红红粉粉的番茄🍅
-
圣诞装饰🎄圣诞靴小红肠🎅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料小红香肠2根吐司芝士片1片意面1根油少许圣诞装饰🎄圣诞靴小红肠🎅的做法热锅里放入少许油,放入意面,小火煎制。当意面变成金黄色时,放入厨房纸巾里,将油分擦去。斜着切去一端。用一段2厘米左右的意面将两者固定在一起。横着切除最上边的一段。用刀将芝士片切成...
-
家常素炒海鲜菇的做法和图解,家常素炒海鲜菇怎么做更好吃
用料海鲜菇250g胡萝卜1根鸡蛋1个生抽2勺耗油1勺盐少量家常素炒海鲜菇的做法海鲜菇洗净切断,开水炒半分钟捞出,炒掉海鲜菇里的水分胡萝卜切条,鸡蛋打散热油倒入鸡蛋液,均匀一圈倒入锅底不要滑动,等上面的蛋液全部熟了关火蛋皮切丝中火倒油,五成热下胡萝卜翻炒15秒,下炒...
-
记录工作便当的做法和图解,记录工作便当怎么做更好吃
用料鸡蛋2个记录工作便当的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
-
中式午饭便当的做法和图解,中式午饭便当怎么做更好吃
记录一下每天吃的午饭用料鸡蛋2个韭菜30克蛏子肉100克盐4克鸡精2克中式午饭便当的做法今天吃的是肉沫炒胡萝卜丝、韭菜鸡蛋炒蛏肉、杂粮饭鸡蛋、韭菜碎、蛏子肉、盐、鸡精搅散,锅里油热,油开始冒烟,倒进去翻炒,即可...