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这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼

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这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图

小时候最爱带鱼,因为刺少肉多,基本不用担心被鱼刺卡到,相信不少小朋友跟我一样吧。

营养丰富的带鱼,做法也不少,酸酸甜甜的味道会让人多添两碗哦。

用料  

鲜到鲜得舟山带鱼 1条
1块
4瓣
淀粉 1小勺
200克
蕃茄酱 1大勺
生抽 2大勺
1大勺
2大勺

这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法  

  1. 备齐所需主要材料

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第2张
  2. 带鱼处理干净、剪成小段,姜蒜切片

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加少许油,烧热后放入带鱼

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第4张
  4. 一面煎黄后翻面,两面煎至微黄

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第5张
  5. 将生抽、醋、糖和淀粉混合

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第6张
  6. 再放入番茄酱和水一起调匀

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第7张
  7. 将调好的料汁倒入锅中

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第8张
  8. 放入姜蒜片,大火煮开后转小火,炖至收汁

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第9张
  9. 出锅啦,趁热吃

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第10张
  10. 超级下饭~

    这吃法让人多添两碗饭!糖醋带鱼的做法步骤图 第11张

小贴士

1、带鱼是用盐腌制过的,所以无需再加盐;
2、蕃茄酱的用量可以根据个人胃口调整。