甜味拌饭

甜菜根、小黄瓜、菠菜和小胡萝卜都是之前买来拌沙拉吃的，不过天一凉就不想吃沙拉啦，炒一下用来拌饭也是非常好吃的！拌出来的饭粉粉的、甜甜的，很满足。

用料  

甜味拌饭的做法  

1. 备料。全部切丁，两个鸡蛋打散，菠菜洗干净，饭煮好。

2. 先炒蛋，凝结成块就可以出锅，不要太老。再放油，加入所有的丁，翻炒，加盐，不用太多，因为后面会放酱油。然后加入菠菜，变软以后加蛋拌匀。菜的部分就是这样了！

3. 然后只要把饭倒进来，拌拌匀，酌情加点酱油就好啦！简单方便又好吃！

小贴士

核心材料就是甜菜根，其他的可以换，比如我觉得加青豆、蘑菇之类的也会好吃。