隔夜饭翻身把歌唱

软 香 和一点嚼劲

用料  

隔夜饭翻身把歌唱的做法  

1. 葱姜切碎备用，腊肠蒸熟切丁

2. 腊肠小火翻炒一下会更香。

3. 鸡蛋炒熟备用，加点姜会更香

4. 用油爆一下姜，再加入米饭，中途加入葱花。米饭炒到颗粒状即可，记得加盐。炒好的米饭倒入酱油马上关火，翻炒，再把鸡蛋，腊肠混合就好。