不用开火就能吃到的美味金枪鱼火腿杂蔬饭团
健康美味,营养全面,关键是操作简便又快捷,完全不用开火,免去了油烟的困扰。食材低油低盐,非常适合需要减肥又想过嘴瘾的小仙女们,家里的宝贝也很喜欢吃哟~
用料
米饭 | 200克 |
青红彩椒 | 适量 |
玉米粒 | 20克 |
圆火腿 | 半片 |
蛋黄酱金枪鱼罐头 | 3勺 |
黑白芝麻(熟) | 少量 |
核桃仁(熟) | 2颗核桃的量 |
盐 | 少量 |
韩式岩烧海苔 | 4片 |
不用开火就能吃到的美味金枪鱼火腿杂蔬饭团的做法
青红彩椒切成小粒。因为饭团本身的个头不大,所以各种配料尽量切小一些,这样不会影响口感和视觉效果。
火腿片也切成和青红彩椒相同大小的小粒。
准备适量玉米粒。我用的是家里现煮玉米剥下的粒,比市售的罐装玉米更好吃。考虑到热量的问题,我用的是最普通的玉米,无惧热量的小仙女们可以根据个人口味选择糯玉米或水果玉米。
核桃仁用手掰碎,再取一片海苔,用剪刀剪碎待用。
终于到了最开心的“拌饭”时间啦O(∩_∩)O哈哈~取一个大碗,加入米饭、蔬菜粒、火腿粒、玉米粒、金枪鱼酱、核桃碎、海苔碎、黑白芝麻,拌匀。最后依据个人口味加入适量的盐,再拌拌匀。我做的饭团量很少,所以只用拇指、食指和中指这三根手指捏了一小撮的样子。
将拌好的饭分成三份,分别放在准备好的保鲜膜上,扎紧保鲜膜,将饭团捏成喜欢的形状。最后再取三片海苔,根据饭团的大小剪成宽度合适的长条,包裹在饭团底部。
包着保鲜膜固定一会儿,让饭团定型,然后就可以开吃啦!如果不马上食用,可以包着保鲜膜放入冰箱冷藏保存,吃之前取出,用微波炉加热即可,很适合早晨时间紧张的小仙女们~
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