蔬菜肉末饭团
一份营养美味的早餐足够让你一整天元气满满。新鲜的蔬菜,喷香的肉末,还有软绵的米饭,轻轻一捏,就是美味又好看的饭团,配上一杯热腾腾的鲜豆浆,还有什么比这更幸福呢
用料
米饭 | 1碗 |
猪肉末 | 100g |
胡萝卜 | 1/2根 |
上海青 | 80g |
香菇 | 1朵 |
姜末 | 适量 |
蒜末 | 两瓣 |
生抽 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
油 | 适量 |
蔬菜肉末饭团的做法
准备好制作材料
肉末中加入料酒、鸡精、盐拌匀,腌制片刻待用
香菇洗净切碎待用
胡萝卜洗净,切小丁,入开水锅中汆烫2分钟后捞出待用
上海青择洗干净,下开水锅中汆烫至断生,然后捞出切碎待用
炒锅里倒入适量油烧至七成热,爆香姜、蒜末,接着放入香菇碎翻炒出香味
放入肉末,调少许生抽翻炒均匀,然后放入胡萝卜丁、青菜碎翻炒均匀
将炒好的蔬菜肉末馅料倒入米饭中,搅拌均匀,然后分多次取适量捏成饭团即可
小贴士
青菜切碎后要挤出多余水分,这样捏出来的饭团才不会太水,口感才会更佳
-
三分钟三角饭团的做法和图解,三分钟三角饭团怎么做更好吃
早上没时间坐着好好吃一餐,什么饼呀包子呀又要花好长时间,所以就想到这个好吃又顶饿的饭团,看到有人做,按自己的想法试着做了做,简直太简单了,口味也十分棒呢!用料米饭2碗肉松随口味添加海苔4片盐一点点白糖一点点生抽一勺三分钟三角饭团的做法热米饭加肉松、盐、白糖...
-
おにぎり夏日清凉便携饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
炎炎夏日,中午烈日当头,办公一族们实在不知道出门吃什么。。。怎么办呢?我们一起来做可爱的饭团和寿司吧!用料寿司米适量大根两条火腿1根蟹柳根据爱好适量海苔若干表情压花机根据喜好挑选おにぎり夏日清凉便携饭团的做法寿司米蒸米饭,可以加一些糯米。米饭蒸出来要...
-
花米饭肉松鲜虾饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料花米饭150克肉松适量鲜虾3个胡椒粉适量料酒适量花米饭肉松鲜虾饭团的做法将花米饭在清水中浸泡30分钟。滤干水分放入纱布中。上锅蒸20分钟。蒸好的花米饭放凉。鲜虾去头和肠线,剥去外壳,留尾巴前一截的皮不剥。加适量胡椒粉、料酒腌制片刻。锅里烧开水,把虾放...
-
盐鲑三角饭团的做法和图解,盐鲑三角饭团怎么做更好吃
每周都要给我家宝贝带便当,我家宝贝的嘴其实挺叼的,但他每次都会点这个饭团带便当,很爱吃,所以我今天拿出来分享给妈妈们,不仅可爱还好吃。。。用料盐鮭一块白米饭适量盐适量海苔一片压五官的模具盐鲑三角饭团的做法超市里买回来的生盐鮭放平底锅用适量的橄榄油煎...