超好吃的早餐素饭团
妹妹不爱吃肉,于是我就来花样做素菜吃吧~同样适用于减肥健身的小姐妹哦~😘
用料
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 2朵 |
木耳 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
豆王 | 100克 |
海苔 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
香葱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
先蒸米饭备用,可以稍多点水。
将香菇、木耳、胡萝卜、豆王、香葱等食材切丁备用。
小火炒一个鸡蛋备用。
将切好丁的食材放进油锅里小火翻炒,加入少许盐和生抽。出锅晾几分钟备用。
在蒸好的米饭里加入香油、芝麻、海苔、虾皮,随后加入炒好的菜丁,一起搅拌均匀。
然后就可以戴上一次性手套,开始捏饭团啦~压实一点哦!
最后包上保鲜膜就可以了~
放在冰箱里,随时可以拿出来蒸一下,就可以吃到美味的饭团啦🤗
小贴士
木耳、豆王最好先用热水焯一遍,口感更好。
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