家常混沌

用料  

家常混沌的做法  

1. 花椒大料水打猪肉末；加入鸡蛋、葱末、十三香、胡椒粉、香油、料酒、盐、老抽酱油搅拌均匀。

2. 包混沌

3. 开水煮熟混沌。放入碗中，加入味精、盐、生抽酱油、香油、香菜，搅拌均匀。

小贴士

由于是纯肉的，混沌馅一定要少点 。