关于馄饨的两种吃法
馄饨1.92W
用料
大馄饨(两个人的量) | 12只 |
麻酱(以下麻酱馄饨) | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
陈醋 | 一勺 |
蚝油 | 半勺 |
蒸鱼豉油 | 一勺 |
油泼辣子(没有可用朝天椒) | 半勺 |
蒜末 | 1瓣 |
白糖 | 适量 |
紫菜(以下汤馄饨) | 适量 |
虾皮 | 少许 |
榨菜 | 少许 |
辣椒酱 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.25勺 |
陈醋 | 0.5勺 |
猪油 | 适量 |
葱花 | 1把 |
鸡精 | 少许 |
关于馄饨的两种吃法的做法
1、冰冻馄饨冷水下锅
2、准备以上调料:
油泼辣子,麻酱,蒸鱼豉油,
蚝油,陈醋,葱花,蒜末,白糖3、麻酱加温水(或者芝麻油卸开)
4、根据自己口味放入适量调料
1、汤馄饨所需材料
辣椒酱,生抽,老抽,陈醋,鸡精
紫菜,虾皮,榨菜,猪油,葱花根据自己口味调整比例哦
加入开水
冰冻馄饨冷水下锅
盖盖子煮开加凉水再煮开即可不要用馄饨汤来调汤底哦
喜欢胡椒粉的还可以添加。
美味不可挡,快来一起做起来吧
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