美味佳肴馆蟹味白菜猪肉饺子
饺子9.13K
这里的蟹味是指蟹味菇，千万别误会！
用料
| 猪肉夹心 | 1斤半左右 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白菜 | 一颗（中等大） |
| 蟹味菇 | 一小包（50-80克） |
| 鲜酱油（六月鲜等都行） | 适量 |
| 蚝油（重要） | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 稍许 |
| 姜末 | 稍许 |
| 葱 | 以个人喜好增加 |
蟹味白菜猪肉饺子的做法
猪肉搅成泥。备用。
大白菜水煮，煮烂，用纱布包着挤出水份，越干越好，剁碎，备用。
蟹味菇洗净用开水烫熟，切碎！备用！
加入鸡蛋、酱油、盐、油、蚝油，搅拌搅拌再搅拌！完成！
小贴士
晚上6岁的儿子吃了12个，创纪录了！赞！与大家分享！
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