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多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅

饺子2.54W
多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图

用料  

芹菜一根 适量
牛肉一斤
萝卜一根
香油 适量
适量
适量
姜沫
葱沫
白糖一点
家乐浓汤宝一个
花生油一点
酱油一点
花椒粉少许
水半小碗

多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法  

  1. 材料图

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第2张
  2. 家乐浓汤宝切成米丁小块

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉馅里放香油、葱姜沫、盐、料酒、花生油、白糖少许,顺时针绞拌均匀,水半小碗分三次加入顺时针绞拌均匀,

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第4张
  4. 加入老抽酱油顺时针绞拌均匀,

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第5张
  5. 加入绞好的芹菜胡萝卜馅和牛肉馅一起顺时针绞拌均匀,

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第6张
  6. 饺子馅拌好了可以开始包饺子了。

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第7张
  7. 饺子煮好,咬一口汁水出来了特别香家人特别喜欢,大家试试。

    多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤图 第8张

小贴士

拌馅的时候,水不要放太多,半小碗就够了,水放太多容易出汤不好包,饺子皮不能擀的太薄,太薄煮饺子的时候就煮破了,还有饺子馅水放太多还没煮饺子皮就被水汁印过来了粘在上面就破了这些是我的经验告诉大家,大家包包试试可香了。包猪肉馅、羊肉馅,三鲜馅等饺子都可以这么拌馅大家试试。