蔬菜饺子
第一次/从食材的挑选 和面 做馅儿 擀皮儿 到最后合成 大概花了一个下午的时间,虽然不是很好吃 但作为厨房白痴还是有那么一丢丢成就感🙆
用料
韭菜 | 随意 |
食材随意 自己想吃什么加什么 |
蔬菜饺子的做法
取食材备好
加入调料:橄榄油 生抽老抽调味儿 调料可以少放些 食物的原本味道最好了~最后盐 可以帮助收汁 (好像是这样)反正黏糊糊最好 不要太多汁 很难包
我用的蔬菜汁来和面/ 取菠菜洗干净 加水放入榨汁机 搅成汁出来把水过滤,胡萝卜同样的步骤 (最好温水 )等等要和面不是么
ok/ 和面我不会 自己瞎琢磨的 不要太软就好 不然不好包😟
就是这样啦!垫子上面撒上面 避免粘垫
完成。 因为馅好 所以很好吃 😋 重点是蔬菜面皮很不错嘻嘻
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