蔬菜彩色饺子

正月初五吃饺子，迎财神，饺子吃多了就腻了，不如来点花样，增加食欲！这次主要拍的是饺子皮的做法

用料  

蔬菜彩色饺子的做法  

1. 菠菜洗干净，切碎放入榨汁机，榨汁，如果有电动的真是太好了，我家用的手动的，累死了！

2. 墨绿墨绿的！

3. 紫薯就是洗干净蒸熟，加水加工成水糊，再和面，我家这个太着急了，没弄好，所以有紫薯块块！有孩子照片也来得及拍全！

4. 醒面，再揉一揉，我家用的腊月三十剩的饺子馅！

5. 滚成长条，切成均匀大小，

6. 擀皮包饺子，我们这里都是挤饺子，比较快！

7. 绿色和白色面和好，揉成光面团！

8. 绿色皮擀成长片

9. 用绿色裹住白色长条

10. 做成剂子，

11. 包成大家喜欢的花样就可以了！

12. 各种花样

13. 煮熟啦

14. 紫薯的比较糯糯的，我婆婆比较喜欢

15. 用的饺子面，绿色的比较有嚼劲儿！