最爱吃的韭菜鸡蛋水饺

用料  

最爱吃的韭菜鸡蛋水饺的做法  

1. 韭菜切小段，木耳剁碎

2. 起锅烧油摊鸡蛋饼，切细剁碎

3. 加入热油，盐，生抽，蚝油，五香粉，顺时针搅拌均匀

4. 和面，醒一会儿再包

5. 蘸料：生抽，醋，蒜末

小贴士

因为菜都是可以直接吃的，所以调馅时可以通过闻（有香味）和尝来确定咸淡，需要调的稍微咸一点，包上饺子皮才能中和，不然容易淡。
木耳可以换成粉条等。
吃多少下多少，剩下的要放冰箱冷冻保存。