水饺~韭菜鸡蛋虾米饺子

用料  

水饺~韭菜鸡蛋虾米饺子的做法  

1. 韭菜，洗净，晾干，切碎，放入香油

2. 放入鸡蛋碎，虾米碎，加入蚝油，十三香，盐，胡椒粉适量

3. 面粉，加水，活成面絮

4. 揉成面团醒面

5. 揉成光滑的面团

6. 擀成面皮

7. 包饺子，成品

小贴士

没有技巧，也是第一次尝试，饺子煮烂了几个。