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紫薯馒头(简单配方版)

馒头2.84W
紫薯馒头(简单配方版)的做法步骤图

用料  

面粉 400克
紫薯 半个
白糖 1勺
安琪酵母 4克

紫薯馒头简单配方版)的做法  

  1. 紫薯熟,晾凉,去皮打泥备用。

  2. 酵母和白糖用温水溶解,倒入面粉和紫薯泥活面团。面团静置发酵。

    紫薯馒头(简单配方版)的做法步骤图 第2张
  3. 发酵好的面团充分揉捏,刀切段。蒸锅水开后关火,放面团等5分钟再开大火蒸20分钟。

  4. 紫薯馒头做好了

    紫薯馒头(简单配方版)的做法步骤图 第3张
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