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小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头

馒头1.06W
小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图

好久没玩馒头了,给宝贝们换个花样

用料  

普通面粉 400克
酵母粉 4克
牛奶 200克左右
红曲粉,竹炭粉,青汁粉 适量

小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法  

  1. 面团材料放入厨师机桶,揉成光滑的面团

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 手揉辅助排气,最后的面团超级无敌光滑

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第3张
  3. 分别揉出256克白色面团,256克粉色面团,20克绿色面团,5克黑色面团,剩余白面团备用

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第4张
  4. 将粉面团和大的白面团分别平均分成8份,每份大概32克左右

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第5张
  5. 颜色交错放入模具

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第6张
  6. 白色面团擀薄片,压出原形

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第7张
  7. 中间分开做小熊耳朵

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第8张
  8. 再揉几个小圆球做小熊鼻子

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第9张
  9. 绿色面团擀薄片,用模具压出叶子状,没有模具用刀切差不多就可以

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第10张
  10. 从中间分开

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第11张
  11. 如图将所有配件都粘好

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第12张
  12. 粉色面团用牙签扎一些小孔,做出草莓的既视感来

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第13张
  13. 用黑色面团把小熊五官做好

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第14张
  14. 锅里放温水,馒头放屉进行发酵

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第15张
  15. 发酵至1.5倍大,手指轻按慢慢回弹就可以开蒸了,水开后计时,蒸13分钟闷3分钟左右后就可以出锅了

    小朋友无法抗拒的卡通挤挤小馒头的做法步骤图 第16张

小贴士

喜欢加内陷的可以包入豆沙或者任何你喜欢的馅料

喜欢的朋友做了记得交作业哦!一起探讨馒头的秘籍~