美味佳肴馆西瓜造型馒头
馒头2.07W
西瓜，夏天的味道；
用料
| 面粉 | 62克 |
| 牛奶 | 32克 |
| 黄油 | 2克 |
| 酵母 | 0.5克 |
| 糖 | 2克 |
| 抹茶粉 | 少量 |
| 黑芝麻 | 少量 |
| 红曲粉 | 少量 |
西瓜造型馒头的做法
牛奶、酵母倒一起拌均匀
黄油加入面粉
最好牛奶和面粉放一起，揉成面团，揉至面团表面光滑
面团光滑后做造型，并发酵
发酵好上锅蒸15分钟
小贴士
发酵的时候一定要注意温度和湿度
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