美味佳肴馆

馒头

技巧会让饭菜更可口,热门的馒头精选栏目是专门提供馒头的相关精彩内容的地方,馒头做法,馒头一般蒸多少分钟,馒头的做法,蒸馒头,怎么做馒头,如何做馒头,这里的馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质馒头的相关知识,分享一些馒头方面的经验知识。

  • 松软又好吃的红糖馒头(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软又好吃的红糖馒头(面包机版)

    面包机版简单!好吃到爆炸!松软!一定要试试!用料水250克中筋面粉400克耐高糖酵母5克红糖100克泡打粉2克红枣30颗白芝麻30克可可粉1克中筋面粉(后加入)80克松软又好吃的红糖馒头(面包机版)的做法向面包机里依次加入:水、中筋面粉...

  • 荞麦面馒头(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荞麦面馒头(懒人版)

    喜欢吃馒头外面那一层皮,试了几次终于成功做出光洁细腻的表皮,记录一下😋用料荞麦面粉50克普通面粉130克冰水90克酵母2-3克糖2-3克盐2-3克荞麦面馒头(懒人版)的做法所有材料混合,揉面。揉面到光滑就可以了,面包机大概十分钟...

  • 超好吃的葱花花卷的做法和图解,超好吃的葱花花卷怎么做更好吃

    超好吃的葱花花卷

    疫情在家,练就了一身厨艺,并且悟出来个道理,只要发掘,用心学,用心做,潜力是无穷的;从冷冻保存小葱,水培小葱和上海青,从一定意义上实现了绿叶菜自由;今天来分享一款我最爱吃的面食之一~葱花花卷,喜欢吃面食的朋友们更不能错过啦~用...

  • 水光肌感馒头的做法和图解,水光肌感馒头怎么做更好吃

    水光肌感馒头

    陕西人爱吃面食,馒头首当其冲,我爱吃劲道的馒头,所以自己经常会蒸一些用料中筋面粉500克水250克酵母粉5克水光肌感馒头的做法材料混合揉成团发酵两倍大后,案板上多放点面粉,使劲揉面,边加面粉边揉,差不多揉进200克的粉,直到面...

  • 梅花馒头卷食谱做法大全,超简单的梅花馒头卷做法步骤

    梅花馒头卷

    超级国风的一款造型,梅花香自苦寒来,这馒头能让你吃出爱国的味道用料面粉300克牛奶150克绵白糖30克酵母2克色粉可可粉,红曲粉梅花馒头卷的做法前面的步骤忘记拍了…做的太嗨了🤭就是粉色和白色面片放在一起然后卷啊卷。...

  • 馒头包子通用配方的做法和图解,馒头包子通用配方怎么做更好吃

    馒头包子通用配方

    用料面粉200克牛奶110克细砂糖10克盐0.7克食用油10克酵母2克馒头包子通用配方的做法所有材料混合搅拌,揉面至面团光滑;盖上保鲜膜静置15分钟;将面团平均分割成小面团,根据实际需要整形;放在温暖潮湿的地方发酵至1.5倍大;冷...

  • 福袋馒头手法的做法和图解,福袋馒头手法怎么做更好吃

    福袋馒头手法

    转载用料面粉克福袋馒头手法的做法好好好好...

  • 艾馒头,爱了爱了的做法和图解,艾馒头,爱了爱了怎么做更好吃

    艾馒头,爱了爱了

    用料嫩艾草300克水适量面粉500克酵母5克豆沙馅适量青菜香菇馅适量艾馒头,爱了爱了的做法艾草焯水后加适量水打成艾草泥与面粉,酵母粉一起揉成面团发酵至两倍大小包入馅料上大火蒸15分钟左右。...

  • 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功!的详细做法,家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功!做法技巧

    家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功!

    疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。用料普通面粉300克白砂糖15克盐1克酵母3克温水160克家常馒头,又白又香,口感...

  • Ankarsrum奥斯汀 南瓜馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Ankarsrum奥斯汀 南瓜馒头

    用料中高筋面粉305克南瓜泥125克食用油12.5克酵母2克白砂糖15克水50克Ankarsrum奥斯汀南瓜馒头的做法南瓜上锅蒸熟,碾成泥准备厨师机,低速开机,南瓜泥放凉后倒入钢钵中倒入食用油、面粉、酵母、白砂糖、水搅拌中搅拌均匀...

  • 经典红糖红枣核桃馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典红糖红枣核桃馒头

    老母亲深爱的红糖馒头用料红糖100克白糖100克酵母10克面粉900克猪油10克老抽10克水300克馅料红糖红枣核桃适量经典红糖红枣核桃馒头的做法粉类部分混合搅拌揉至光滑醒发至两倍大排气撒上馅料卷起二次发酵15分钟水开蒸...

  • 解锁开花馒头的做法和图解,解锁开花馒头怎么做更好吃

    解锁开花馒头

    曾经的我以为水光肌的馒头已经是完美,今天我才发现居然还有那么大的进步空间!我不知道这次到了我的馒头天花板没有,但至少我已经非常满足了,而且我做到了想让谁开花就谁开花!正常馒头和开花馒头同笼!这款开花馒头,面团偏硬是...

  • 南瓜馒头(月饼模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜馒头(月饼模具)

    用料面粉270克南瓜泥155克酵母2克糖40克南瓜馒头(月饼模具)的做法面粉和南瓜泥,加入酵母,糖,揉拌成面团发酵至两倍大排气后,用月饼模具压制成型,二次发酵20分钟,然后大火蒸十分钟即可小贴士尝试600克面粉配360克南瓜泥,效果不...

  • 简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!

    自从爱上烘培之后,再也没有去外面买过早餐了!特别简单的早餐,动动手指就可以轻松完成✅用料自发粉300克牛奶160克猪油5克糖50克简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!的做法夏天做馒头最简单,不用担心发不起来,而且采用自发...

  • 暄软又低卡的玉米面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暄软又低卡的玉米面馒头

    馒头是低脂高蛋白高碳水的优质主食哦用料面粉1500克玉米面500克酵母15克糖10克泡打粉10克油10克暄软又低卡的玉米面馒头的做法面粉和玉米面的比例是3:1所有配料放在盆里盆里的材料搅匀准备40度的水(水不烫手的程度),慢慢...

  • 香甜软糯堪比欧包的槐花馒头1+n的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香甜软糯堪比欧包的槐花馒头1+n

    最喜应季食材。每年春夏,漫山遍野找吃食、做小食,三两下入口,唇齿留香,脾胃温暖,像是得了这方土地最深切的祝福。多年来念念不忘大学时食堂限量供应的槐花包子。今日偶见平谷乡郊野生槐花尚挂枝头,欣喜拈来,以飨初夏。用料面...

  • 花卷快手懒人版的做法和图解,花卷快手懒人版怎么做更好吃

    花卷快手懒人版

    突然想吃蒸馒头,于是就试着做了。用料面粉5斤水1大碗半酵母10克鸡蛋1个白糖4勺花卷快手懒人版的做法5斤面粉,打一个鸡蛋,一小袋10g酵母粉,白糖5小勺,倒入一大碗水,搅拌成大面絮状,然后边揉面,边少量多次的继续加水,我用的是温...

  • 水光肌 奶香甜馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌 奶香甜馒头

    带甜味的奶香馒头,喜欢馒头带有一点点甜味的可以选择这一款,配上一碗暖暖的豆浆,绝了用料面粉300克牛奶170克白糖50克酵母3克水光肌奶香甜馒头的做法牛奶里放入酵母和白糖发酵夏天30分钟,但具体看面团必须成蜂窝组织发酵...

  • 白馒头(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白馒头(博朗厨师机)

    用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材,厨师机装上揉面桨,将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀,将面粉倒入厨师机,慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团,面团中加入猪油,继续1...

  • 花生酱卷食谱做法大全,超简单的花生酱卷做法步骤

    花生酱卷

    如图。用料花生酱1勺面粉300克酵母3克花生酱卷的做法如图。...

  • 馒头底披萨🍕的做法和图解,馒头底披萨🍕怎么做更好吃

    馒头底披萨🍕

    想吃达美林披萨🍕,可惜家里没有卖的。想着用冰箱的馒头来做个披萨吃吃,味道很不错👍用料馒头2个番茄酱勺芝士片火腿肠根玉米粒克鸡蛋2个馒头底披萨🍕的做法1.鸡蛋打散搅拌2.馒头撕碎放碗里3.将鸡蛋液和少许芝士和馒头搅...

  • 软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列

    只是分享,我不是老师,非专业人士,有问题可以互相交流用料汤种一定要冷却以后再用,最好提前做了放冰箱,冷藏过再使用更好软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法方子在这里爱了爱了,软fufu刚出锅的馒头柔软的像婴儿皮肤一...

  • 如何做广式馒头好吃 广式馒头烹饪方法大全

    广式馒头

    ...

  • 如何做生日馒头好吃 生日馒头烹饪方法大全

    生日馒头

    用料普通面粉1000克酵母10克温水适量牛奶适量彩色面粉紫薯粉,南瓜粉,菠菜粉,红甜菜粉糖(可放,可不放,我做的没放,家里老人不能吃糖)生日馒头的做法把所有彩色的面粉,分别活一个面团,醒发,备用,面粉醒发以后,先幹一个彩色饼胚,以次紫...

  • 黑芝麻刀切馒头|一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻刀切馒头|一次发酵

    用料中筋面粉250克熟黑芝麻60克水125克蜂蜜20克酵母3克黑芝麻刀切馒头|一次发酵的做法用破壁机将熟芝麻打成泥状,如有现成的芝麻粉直接跳过此步骤将全部材料混合,厨师机2档待面粉抱团再调3档约10分钟左右,见光滑细腻面团...